Unsere Speisen und Weine
Wir sind für Sie da
Montag bis Donnertag
11.30 bis 15 Uhr und 18 bis 22 Uhr
Freitag und Samstag
11.30 bis 16 Uhr und 18 bis 22 Uhr
Sonn- und Feiertags
17 bis 22 Uhr
Schenken Sie mit unserem Gutschein kulinarische Momente
Dazu füllen Sie einfach das nachstehende Formular mit Ihren Kontaktdaten aus und geben den Gutscheinbetrag in Euro an. Sie erhalten dann umgehend eine Rechnung per E-Mail – sobald der Gutscheinbetrag bei uns eingegangen ist, versenden wir Ihren Gutschein portofrei.
Geschäftspartner & Lieferanten
Ringlihof
Unser Ziegenfrischkäse kommt von der hofeigenen Käserei des Ringlihofs in Horben und wird in liebevoller Handarbeit hergestellt. Er ist ohne jegliche künstliche Zusatzstoffe und ist daher ein echter Beitrag zu Ihrer Gesundheit. Alle Ziegenmilchprodukte unterliegen den regelmäßigen Biolandkontrollen. Der Ringlihof ist immer ein Besuch wert und hat auch tolle Fereinwohnungen!
Freiburger Frischwaren
Unser Fleisch beziehen wir größtenteils von der Freiburger Frischwaren GmbH, welche hohen Wert auf Qualität legt. Bei Fleisch geht es um Frische, Vertrauen und um Herkunft. Die Freiburger Frischwaren GmbH schreibt Regionalität groß und steht für höchste Ansprüche.
Metro
Unser Vollsortiment kaufen wir in der Metro in Freiburg. Dort besteht ein großes Sortiment an Produkten, so dass wir die Möglichkeit haben unsere besonders ausgewählten Produkte in einer wöchentlichen Lieferung zu beziehen. Ebenfalls bietet uns die Metro einen guten Service und bei allen Fragen eine kompetente Beratung.
Eugen Selz
Eugen Selz aus Hartheim im Markgräflerland beliefert uns wöchentlich mit Salat, Kartoffeln, Karotten, Sellerie und anderem saisonalem Gemüse. Absoluter BIO-Anbau und ein Bauernhof direkt in der Region! Da wissen wir immer was wir bekommen und vermeiden lange Transportwege! Und das Tollste: man schmeckts ;-)
Zylinder Fein-und Weinkost
Ausgewählte Weine aus Italien beziehen wir bei Feinkost Zylinder. Zylinder Wein-und Feinkost hat in der Konviktstr. ein sehr einladendes kleines Ladengeschäft welches immer zum Verweilen und Genießen einlädt. Dort findet man eine Auswahl exzellenter Spezialitäten, Antipasti, Weine und Proseccos.
Saumer
Fisch mit absoluter Frische und Topqualität liefert uns die Firma Saumer aus Bühl. Ein tolles Team stellt dort sicher, dass nur beste Ware bei ausgesuchten Lieferanten eingekauft wird. Es sorgt immer dafür, dass Ansprüche an Qualität, Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit gleichermaßen verbunden werden.
Meierpilze
Alles rund um Pilze liefert uns Meierpilze. Steinpilze in bester Qualität zur richtigen Zeit. Meierpilze legt seinen Schwerpunkt auf wildwachsende Pilze aller Art. Geliefert wird persönlich und termingenau aus dem nahegelegenen Hartheim.
Nehls
Nehls beliefert unser Restaurant mit Gemüse und Obst. Die Firma Nehls legt ebenfalls sehr großen Wert auf saisonalen Einkauf von bekannten regionalen Höfen und und Betrieben.
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Kontakt
Restaurant Lichtblick
Udo Gross
Konviktstraße 41
79098 Freiburg